Ден двадесет и пети 30.05 ( сряда )

Белтъци

Менюто:
За закуска ягодки 

За обяд една бучка сирене и си направих нещо като салата с брюкселско зеле и кисело мляко:

Салата с брюкселско зеле и кисело мляко:
Необходими продукти:
250гр брюкселско зеле
1 кофичка кисело мляко
1 червена чушка
20 маслини без костилка


Начин на приготвяне:
Нарязах брюкселското зеле на четири и сварих за 4 минути в подсолена вода. Отцедих и го сложих в купа. Към него добавих нарязаната на малки парченца чушка, маслините ( тях ги сложих цели ) и киселото мляко. Може да добавите сол на вкус, аз сложих много малко само на чушките.

За вечеря ядохме аспержи с бекон. За първи път опитвам аспержи и много ми харесаха. Ще ги включа в менюто си занапред с удоволствие и в други рецепти.
Аспержи с бекон
Необходими продукти
аспержи
бекон
Количеството зависи от вас, аз направих 16броя, и използвах 16 аспержи и 16 парчета бекон
Начин на приготвяне
Имих аспержите. Обелих ги само в долната част. Върху всяко увих по едно парче бекон

и наредих в тава. Пекох 15 минути на загрята 200 градусова фурна.
Ето и резултата

Станаха много крехки и си ги хапнахме с малко лютеничка. Страхотно беше!