Ето, че стигнах до шестия поред цикъл!
Белтъчен ден ( Ден двадесет и първи )
За закуска нямаше време и пих на крак едно кафе.
За обяд запретнах ръкави и приготвих баница, знам, че тя не е позволена, но аз така или иначе смесвам видовете белтъци, та се реших. Ето и рецептата:
Необходими продукти:
листи за баница 1 опаковка ( моята беше 250гр )
сирене 200 гр
кисело мляко 2/3 кофичка
яйца 3бр
сода за пиене 200мл
олио за намазване на тавата;
Намазах тавата с олио. Половин лист е с размера на тавата ми. И така наредих четири листа ( или два цели листа ) и върху тях натрошено сирене. След това пак листи, но вече слагах по три, и отгоре пак сирене, така редих докато по привършат корите. Редих и накрая за отгоре ми останаха четири листа.
Наредената баница нарязах на парчета с помощта на нож за сирене. Този нож ми е любим, справя се с всичко, което се реже трудно с обикновения нож. В купа разбивам три яйца и към тях прибавям киселото мляко. С тази смес заливам нарязаната баница и веднага изсипвам содата отгоре. С помощта на нож помагам на сместа да слезе надолу между листите. Разклащам малко и тавата. Баницата се пече на 200 градуса за около 40-50 минути.
Ето и готовата баница
За вечеря правих аспержи с бекон. Видяхме аспержи в магазина, доста добре изглеждаха и реших да направя. Става много лесно и бързо. Измивате аспержите и отгоре се навива бекона. Пече се в загрята фурна на 200 градуса за около 15 минути.
Ден на варива ( Ден двадесет и втори )
За закуска хапнах ябълки.
За обяд имах хапнах сърмите, които правих, не помня кога. Бях ги консервирала и сега си ги доизядох.
За вечеря си направих грах със зеле. Това ястие също става много бързо.
Необходимите продукти са:
зеле - 3/4 малка лилава зелка
грах 1 консерва
сол
олио
Нарязах зелето, както си го режа за салата. В тиган загрях една с.л. олио и добавих зелето. Когато поомекна зелето добавих грахът и сол на вкус. Яденето стана след още няколко минути.
Въглехидратен ден ( Ден двадесет и трети )
За закуска хапнах два банана, с кафето.
За обяд си направих спагети с моркови и тиквички. Този цикъл все бързи рецепти съм избрала, какво да се прави.
Необходими продукти:
спагети 1/3 от пакета
два моркова по-големи
две малки тиквички
сол
риган
олио
Първо нарязах морковите и тиквичките. Сложих тигана на котлона с една-две с.л. олио. Добавих зеленчуците и непрекъснато разбърквах докато морковите по омекнаха. Трябва да останат хрупкави но да не хрупат като суровия морков. Добавих подправките и свалих от котлона. След това сварих спагетите, отцедих ги. Сложих отново зеленчуците на котлона и добавих към тях спагетите. При непрекъснато разбъркване, след около 2 минути ги махнах от котлона и сервирах.
За вечеря имаше сладкиш с ябълки, мммммм вкусен беше. Забърках го предната вечер. С моя никакъв готварски опит се получи нещо което съм яла едно време в детството.
Необходими продукти:
брашно 3ч.ч.
ябълки 5 бр средно големи
захар 1 ч.ч.
олио 3/4 ч.ч.
бакпулвер 3 ч.л.
канела 1 ч.л.
ванилия 1/2 ч.л.
орехи 50гр
Първо се нарязват, обелват и настъргват ябълките. Готовите ябьлки се объркват със захарта и така престояват 1 час. В купа се смесват всички други продукти и се добавят ябълките. Разбърква се добре сместа и се изсипва в намазнена и набрашнена тава. Пече се около 40-50 минути на 180 градуса.
Един съвет: сложете сладкиша в по - голяма тава да стане по тънък, за да може да се изпече, моя не успя да се изпече в средата, отвътре хубаво, а отгоре беше готов. Ако го бях пекла още отгоре щеше да е препечен.
Плодов ден ( Ден двадесет и четвърти )
За закуска грозде, за обяд плодова салата от една круша, един банан, малко грозде и една ябълка. За вечеря грейпфрут.
Showing posts with label Бекон. Show all posts
Showing posts with label Бекон. Show all posts
Thursday, 27 September 2012
Wednesday, 30 May 2012
Ден двадесет и пети 30.05 ( сряда )
Белтъци
Менюто:
За закуска ягодки
За обяд една бучка сирене и си направих нещо като салата с брюкселско зеле и кисело мляко:
Салата с брюкселско зеле и кисело мляко:
Необходими продукти:
250гр брюкселско зеле
1 кофичка кисело мляко
1 червена чушка
20 маслини без костилка
Начин на приготвяне:
Нарязах брюкселското зеле на четири и сварих за 4 минути в подсолена вода. Отцедих и го сложих в купа. Към него добавих нарязаната на малки парченца чушка, маслините ( тях ги сложих цели ) и киселото мляко. Може да добавите сол на вкус, аз сложих много малко само на чушките.
За вечеря ядохме аспержи с бекон. За първи път опитвам аспержи и много ми харесаха. Ще ги включа в менюто си занапред с удоволствие и в други рецепти.
Аспержи с бекон
Необходими продукти
аспержи
бекон
Количеството зависи от вас, аз направих 16броя, и използвах 16 аспержи и 16 парчета бекон
Начин на приготвяне
Имих аспержите. Обелих ги само в долната част. Върху всяко увих по едно парче бекон
и наредих в тава. Пекох 15 минути на загрята 200 градусова фурна.
Ето и резултата
Станаха много крехки и си ги хапнахме с малко лютеничка. Страхотно беше!
За закуска ягодки
За обяд една бучка сирене и си направих нещо като салата с брюкселско зеле и кисело мляко:
Салата с брюкселско зеле и кисело мляко:
Необходими продукти:
250гр брюкселско зеле
1 кофичка кисело мляко
1 червена чушка
20 маслини без костилка
Начин на приготвяне:
Нарязах брюкселското зеле на четири и сварих за 4 минути в подсолена вода. Отцедих и го сложих в купа. Към него добавих нарязаната на малки парченца чушка, маслините ( тях ги сложих цели ) и киселото мляко. Може да добавите сол на вкус, аз сложих много малко само на чушките.
За вечеря ядохме аспержи с бекон. За първи път опитвам аспержи и много ми харесаха. Ще ги включа в менюто си занапред с удоволствие и в други рецепти.
Аспержи с бекон
Необходими продукти
аспержи
бекон
Количеството зависи от вас, аз направих 16броя, и използвах 16 аспержи и 16 парчета бекон
Начин на приготвяне
Имих аспержите. Обелих ги само в долната част. Върху всяко увих по едно парче бекон
и наредих в тава. Пекох 15 минути на загрята 200 градусова фурна.
Ето и резултата
Станаха много крехки и си ги хапнахме с малко лютеничка. Страхотно беше!
Labels:
Аспержи,
Бекон,
Белтъци,
Брюкселско зеле,
Кисело мляко,
Маслини,
Сирене,
Чушки,
Ягоди
Subscribe to:
Posts (Atom)














