Ден осемнадесети 23.05 ( сряда )


Варива


Днес реших да си направя боб, тъй като участвах в една игра и спечелих един пакет. Четох доста и си харесах една рецепта, но за това след малко.
За закуска малко боровинки 

За обяд въпросният боб:
Необходими продукти:
1ч.ч. боб
2с.л. подправка за боб
1 средна глава лук
2 чушки
2 моркова
1 консерва домати
Сол
Чубрица

 От предната вечер го сложих да се кисне във вода, така пишеше в рецептата 12ч.
След това го варих един часи изхвърлих водата. През това време нарязах продуктите:
Лука на дребно

Чушките 

Използвах домати от консерва

и не на последно място морковите на кръгчета

Незнам защо, за първи път готвя боб, но боба се свари още преди да е врял един час, затова сложих боба с нова вода и добавих зеленчуците и подправката за боб

добавих сол и още малко чубрица

И това повря още 20мин, заради зеленчуците поне да омекнат, малко хрупаха морковите, но на мен така ми хареса. Ето и крайния резултат

който си хапнах с една чабата:

За вечеря си хапнах пак от боба, но разбира се порцията беше наполовина. Добавих и две чабати.
Водата през деня беше някъде около 3л.